Меня несколько раз просили поделиться любимыми ресторанами и кафе в Лондоне – отсюда этот пост.
Завтрак и бранч.
Farm girl (Chelsea) ££
Одно из моих любимых кафе в старом Челси. Ожидайте хороший кофе, разнообразные и вкусные завтраки (включая несколько веган вариантов), доброжелательный сервис. Сюда можно прийти и при «полном наряде» (здесь завтракает как минимум одна всемирно известная инста блоггер) и в пижаме с тремя кричащими маленькьми детьми – к ним все привыкли и для них все устроено (включая большой туалет на первом этаже, куда можно пойти с коляской). Второе кафе этой маленькой сети находится в Ноттинг Хилле.
Breakfast club (Angel)
Это было мое самое любимое место когда я жила в Ислингтоне. Многие приходят в Breakfast Club и на обед и на ужин, но на мой взгляд это рай для завтрака. В меню вкусно все, я рекомендую авокадо тост. Единственное «но» – на выходных утром придется полчаса постоять на улице в очереди. По будням обычно ок.
Farmacy (Notting Hill)
Веган ресторан в Ноттинг Хилле. Очень очень вкусные (и полезные!) разнообразные веган завтраки. Прекрасный сервис и очень приятный интерьер. На ужине я была лишь однажды и мне не понравилось.
Сети кафе Granger and Daylesford.
Австралийские Granger рассеяны по всему Лондону и отличный вариант для бранча и завтрака. Daylesford находятся в Челси и Белгравии – один удобно недалеко от станция Витория, второй в пяти минутах от South Kensington. По будням почти всегда есть свободные столики, по выходным лучше идти в South Kensington. Большая часть продуктов привезены из собственной фермы недалеко от Лондона.
Обед
Elystan street (South Kensington/Chelsea)
Я шучу, что больше всего из декретного отпуска буду скучать по обедам в Elystan street. Вообще-то это классический французский ресторан с одной мишленовской звездой. Но на обед с понедельника по субботу (!) существует специальное меню за £30. Для сравнения многие закуски в a la carte стоят дороже. Еда великолепная, сервис прекрасный, честно не на что пожаловаться – ресторан даже открыт по воскресеньям. Еще по бокалам разливают Mersault. На ужин здесь тоже хорошо, но заметно дороже.
Обязательно закажите беллини, попробуйте хлеб с маслом, и кофе с трюфелями вместо десерта. На удивление kids friendly (во время обеда) – детское меню вам не принесут, но никто не будет оборачиваться если дите начнет плакать или поползет в сторону погреба.
Waterside Inn (Bray)
Ресторан находится не в Лондоне, а в живописном Bray в 40 минутах от Лондона – рядом с мишлено-носными Fat Duck и Hinds Head. Для меня это лучший реаторан для special occasion– уровня Bernardine в Нью Йорке. Я никогда не была здесь на ужине – уверена, что ужины здесь еще более прекрасные, но если вы хотите что-то отметить с хорошим виной и едой в живописной части Англии, то вам сюда. Дети до 12 лет не допускаются.
Bibendum Oyster Bar (South Kensington)
Не очень известный ресторан в пяти минутах от South Kensington (и музеев). Я там бываю очень часто тк он напротив офиса Рауля. Паста с лобстером одна из самых вкусных, что я когда-либо пробовала, но и “обед дня” (£22 за два блюда и вино кажется) очень достойный. Главный плюс этого места в обогреваемой террасе в Парижском стиле, которая открыта целый год и в том, что он делит тротуар с одним из самых Instagram-able цветочным магазином Лондона (главное не пытайтесь в нем ничего купить). Отличное место для обеда одному – наслаждайся едой и пробегающими мимо колоритными обитателями района. Kids friendly.
Ужин
Luca (Farrington – недалко от Сити)
Мой самый любимый итальянский ресторан за пределами Италии. На мой взгляд, лучший в Лондоне. В Люке прекрасно все – от дизайна от винной карты. Если вы не успели забронировать столик, то всегда можно спросить есть ли места в баре. Отличное место для обеда (главное не планируйте спорт после). Я обожаю здесь пасту и гребешки. Вполне адекватный ценник учитывая уровень ресторана.
Zuma (Knightsbridge)
Zuma больше 20 лет, а столик на пятницу или субботу все так же нужно бронировать за месяц или два. Можно что угодно говорить про публику и сервис (у меня никогда не было нареканий, но у друзей были), но на мой взгляд вкуснее “fancy Asian” в Лондоне не готовит никто. Поэтому если вам хочется качественных суши или вагу, то вам дорога сюда. Забавно, что частные врачи в Лондоне часто говорят беременным, что им можно есть суши «если они из Зумы». Да, кич, да дорого, да у девочек у бара грудь падает на стойку, но, блин, вкусно. Kids friendly в ранние часы вечера (для детей школьного возраста и выше).
Sushi Tetsu (Farrington)
Лучшие суши в Лондоне. Без обсуждения. Семейный омакасе бар на девять человек, где муж готовит, а жена подает напитки (зеленый чай и саке). Никакой Endo Rotunda не стоят рядом (ИМХО). К сожалению, чтобы забронировать Sushi Tetsu нужно иметь много времени и терпения тк резервации берут за месяц вперед каждый второй понедельник месяца и строго по телефону. Я пока не слышала, чтобы какие либо консьержи или программки могли помочь – напишите, если вы знаете. Не приспособлен для детей.
Ghymkhana (Mayfair)
Лучшая индийская еда в Лондоне (по версии всех, кто там когда то бывал включая моих индийских друзей). Очень очень вкусно. По пятницам часто можно увидеть Бекхемов с родителями Виктории. Ресторан с одной звездой, но счет не обязательно будет высоким если заказывать вегетарианские блюда (и не пить).
Mari Vanna (Knightsbridge)
Кто скучает по хорошему борщу, оливье и биф строганофф, то вам сюда. Ресторан насколько хорош, что большая часть публики не русско говорящие. Уютно и по-домашнему – все как обещают. Но, блин, дорого на мой взгляд. Вкусные и более доступные пельмени и медовик доступны в десяти минутах ходьбы в кафе L’eto на Brompton road. Kids friendly если вас не смущают раскладной столик для переодевания и ступеньки (хотя если вас смущают ступеньки, то вам в Лондоне с коляской не место).
Ping Pong.
Ну очень вкусные (и доступные) дим сам пельмешки по всему городу. Для туристов самый удобный ресторан находится в St Catherine Docks около Tower Bridge – отличное место после прогулки по городу.
Качественный кофе.
The Roasting Party (Sloane Square) – тут же рядом мясник, рыбник и лучший магазин овощей и фруктов Natoora.
Carpo (напротив Harrods)
Goswell road coffee (Farringdon)
The Coffee Jar (Camden – около Regents Park)
В Сити – сети Coco di Mama и Caffe Vergnano 1882.
Перекусить между встречами или музеями – Leon, Pod, Coco di Mamá, в музеях как правило очень неплохие кафе. Многие любят Pret a Manger, но в большинстве из них атмосфера вокзала на мой взгляд.
Я хотела написать этот пост до того, как я узнала результаты процесса. Чтобы получилось более объективно 🙂
В августе со мной связался BCG рекрутер из парижского офиса. Я к тому моменту была в середине декретного отпуска, работу не искала и вообще о ней особенно не думала. На телефонный разговор согласилась скорее ради интереса – в те времена я была не против «поболтать» о рабочем. Т.к. дело приходилось в разгаре августовских каникул, когда в Европе ничего не происходит, парижский рекрутер «перекинул» меня лондонскому. После короткого разговора в начале сентября мы договорились о первом телефонном собеседовании.
Собеседования.
В итоге у меня их было восемь. Одно с (внутренним) рекрутером по телефону, два в нулевом туре с специалистами, которые разбираются в моей тематике. Потом еще два собеседования в первом туре с двумя project leaders – это были case studies. Наконец три cобеседования с партнерами в последнем, втором, туре. Из восьми три были по WebEx, пять лично. По времени собеседования заняли три месяца.
Роль.
Роль, на которую меня рассматривают это уровень project leader, то что в маккинзи называют engagement manager. Это на один уровень выше консультанта, на который идут выпускники MBA. Меня пригласили на expert track – куда приглашают людей с опытом в определённой индустрии или технологическом секторе. В моем случае Robotics and Artificial Intelligence. Тот факт, что меня пригласили на expert track меня очень притягивал тк одна из задач экспертов это создание интеллектуальной собственности – то есть написание статей, выступление на конференциях и так далее. Меня очень интересовал этот аспект профессии тк в нынешней компании я это уже делаю (но не получаю за это пряники). Кроме того, ходит молва, что эксперты работают чуть меньше часов и их график более расслабленный (тк писать статьи можно дома и в удобное тебе время, что отличается от клиентской работы).
Case interviews.
Самым тяжелым в отборе для меня однозначно стали case interviews. Это целая индустрия при поступлении в MBB (McKinsey, Bain, BCG). Казалось бы что может быть сложного в решении кейса, но на деле есть десяток неописанных правил что нужно и не нужно делать. Хочется надеяться, что интеллект и опыт тоже никто не отменял. Для подготовки к case studies самые популярные ресурсы это книги Case in Point и Case Interview Secrets (Victor Cheng) а также ресурс PrepLounge, где кандидаты могут практиковать кейсы друг с другом. Я также использовала ресурс Case Coach, который бесплатно предлагают кандидатам, прошедшим в финальный раунд. В книгах и блогах советуют сделать 20-50 кейсов с друзьями в процессе подготовки (что займёт несколько недель и много часов), я сделала около 20-25 в итоге. Для меня самый полезный ресурс был платный кейс напарник, которому я заплатила за три сессии. Берут эти напарники очень дорого – в среднем £250 за час если обращаться через preplounge или evisors. Но на мой взгляд ROI тоже очень высокий. Конечно же помогает практика с друзьями, кто работает и нанимает в MBB, но понятно, что просить их проводить часы с вами не очень удобно. Меня часто спрашивают, были ли кейсы сложнее или проще чем на PrepLounge. В первом туре (который фокусируется на кейсах) на мой взгляд такой же уровень, но понятно что стресс существенно снижает ваши интеллектуальные возможности. На уровне партнера все очень непредсказуемо и зависит от конкретного партнера. У меня был опыт решения кейса с партнером и «по учебнику» и абсолютно нет.
Хочу сказать, что тренировки кейсов таки очень помогают в всех аспектах интервью тк заставляют вас думать более структурно (я всегда думала, что более структурно, чем я уже нельзя, а оказывается можно еще как).
Стоит отметить, что к экспертам и к людям с существенным опытом работы (7 лет и выше) требования все же (наверное!) немного другие чем к выпускникам университета или даже МБА – смотрят на «весь пакет» кандидата – опыт, likeability, резюме, связи в индустрии – кейс это только часть этого пакета.
Мои впечатления.
Несмотря на то, что леймотивом процесса в моем случае была фраза «ты уверена, что тебе нужно» после каждого собеседования я очень надеялась, что меня пригласят на следующее. Ибо люди, которые меня собеседовали были очень очень интересными – как собеседники так и профессионалы. После общения с ними очень хотелось работать в BCG и развивать свои профессиональны навыки и интеллектуальные возможности. Вот так приторно.
Итог. (Написанный после того, как я узнала результат)
В итоге конракт пришел ко мне в середине января. Потом в течение месяца я встречалась с несколькими людьми – как с партнером, который руководит моей практикой так и с двумя барышнями (чтобы понять work-life balance перспективы и совмещение этой работы с детьми). Нужно отдать должное компании, все очень понимающе отнеслись к моим просьбам о дополнительных встречах и “сомнениям” по поводу совмещения этой роли с материнством.
И вот вчера я сказала моей шефине (которая отнеслась с небывалым пониманием) и завтра буду договариваться о дате выхода на новую работу (скорее всего в начале июня).
Ложка дегтя.
Ложка дегтя в банке с медом ожидала меня в конце. Мое последнее собеседование было 3 декабря и ответ обещали в течении пары дней. В итоге из-за праздников ответ пришел только 10 января – более чем месяц спустя.
Для тех, кто еще не знаком с подкастами я рекомедую Spotify. Другой вариант – это Apple приложение Podcasts если у вас IPhone.
Where Should We Begin. Esther Perel
Самый первый подкаст психолога-сексолога (и автора известной книги и TED Talk – Mating in Captivity) Эстер Перель – про отношения. Каждый эпизод это записанная психотерапевтическая сессия. В первом сезоне герои в основном пары, но со временем репертуар расширился до детей и родителей и тд.
Для меня первый сезон был любимый тк в нем Эстер на примере разных пар изложила основные факты своих теорий отношений.
How is Work? Esther Perel
Второй подкаст Эстер Перель – про отношения на работе. Если честно, мои ожидания не оправдались тк в многих героях мне было сложно найти “родственную корпоративную душу”, но некоторые эпизоды очень интересные (например про рабочие отношения с стрип клубе).
The Life Coach School. Brooke Castillo
Хит моего подкаст листа, к которому я возвращаюсь снова и снова. Брук – лайф коуч, чьи теории и постулаты основаны на когнитивно поведенческой психологии. В начале Брук рассказывает про теоритическую базу своего подхода, а через эпизодов десять разбирает конкретные жизненные ситцации – например, как ставить границы, как вести себя с трудными людьми, как начать что-то менять в жизни, как найти новую работу, начать свое дело, как начать терять вес и тд и тп. Мне очень по душе ее манера речи (по-американски энергичная) поэтому я слушаю и ради контента и ради ее. Я даже завела на Spotify плейлист с ее любимыми эпизодами.
Naval Podcast. Naval
Небезызвестный подкаст, который подкупает тем, что каждый эпизод всего 3-5 минут. Обитатель Кремниевой Долины Наваль Равикант (основатель Angel List и успешный инвестор) раскладывает по полочкам свою философию жизни с упором на то, как нужно (и как не нужно) зарабатывать деньги.
My Dad Wrote a Porno
A very British podcast. Мало известный за пределами Британии и очень популярный юмористический подкаст. В центре сюжета папа-пенсионер одного из авторов подкаста, который написал порнографическую новеллу про некую Белинду работающую в корпорации Pans&Pots в Лондоне. Каждый эпиход три автора читают и обсуждают одну главу. Приготовьтесь много смеяться.
Motherhood sessions.
Еще один “психотерапевтический” подкаст, где каждый эпизод – это сессия терапии. В этом подкасте в центре внимания мамы (и папы). Мне показалось, что упора именно на материнство как раз не хватает тк в большинстве случаев разговор в итоге переходил на детство и жизнь самих героев (и героинь), но слушается очень легко и не без полезный идей.
Часовая консультация (60 мин плюс 2 недели для дополнительных вопросов) £180
- общая карьерная консультация
- mock interview
- детальный разбор резюме
- помощь прохождения отбора в MBB (McKinsey, Bain, BCG)
Получасовая консультация (30 мин плюс неделя для дополнительных вопросов) £95
- follow-up после часовой консультации
- разбор СВ
- обсуждение конкретного вопроса или решения
По всем вопросам и чтобы забронировать вашу консультацию пишите на hello@kgbinlondon.com
£10 от каждой консультации пойдет на проекты благотворительной организации Help Impact
My Brilliant Friend. Elena Ferrante
Серия из четырех книг в центре которых две подруги – Лена (протагонист) и Лила. Они растут во дворе рабочего района послевоенного Неаполя – который на удивление похож на пост-советское пространство в 90ые, а котором выросли многие из нас. Лена и Лила учаться вместе в школе, мечтают вырасти и создать для себя новую жизнь. В итоге Лила идет по одному пути, Лена по другому, но их дороги постоянно пересекаются.
В центре повествования несколько историй – отношения между подругами, стремление Лены занять свое место в “другом мире”, ее отношения с матерью, их (не всегда) романтические отношения с мужчинами, материнство.
Я недавно ходила на одноименный спектакль в Лондоне и чуть не проплакала все два с половиной часа – настолько меня затронула эта книга. Прочитайте – не пожалеете.
Love’s Executioner and Other Tales of Psychotherapy. Irvin D Yalom.
Книга на стыке вымысла и учебника по психотерапии. Ялом (всемирно известный псохотерапевт) рассказывает истории восьми пациентов, которые пришли к нему в клинику.
В центре книги теория Ялома о том, что наша жизнь основана на четырех апектах действительности – неизбежность смерти, свобода прожить нашу жизнь так как мы решим, наше одиночество и наконец тот факт, что смысла жизни, как такового, не существует.
“Four givens are particularly relevant for psycho-therapy: the inevitability of death for each of us and for those we love; the freedom to make our lives as we will; our ultimate aloneness; and, finally, the absence of any obvious meaning or sense to life.”
Pikhal: chemical love story (Alexander Shulgin)
Очень интересная книга, посвященная созданию MDMA и его использования в терапевтических целях. Учитывая тренды легализации и использование марихуаны и других психотропов в медицине, мне кажется книга очень актуальна снова.
Александр Шульгин – американский химик (русского происхождения), который в своё время популяризовал в США и мире MDMA и другие психотропные вещества. Книга это автобиография, первая часть написана от первого лица, вторая часть от лица его жены. Книга описывает как Александр начал синтезировать психотропные вещества в его домашней лаборатории, для чего, как их использовали психотерапевты и психологи, как тестировал и использовал их он сам с группой друзей. Образ психотропов в книге существенно отличается от того, к которому мы привыкли.
The Sense of an Ending. Julian Barnes.
Quintessentially British. Невероятно прекрасно написанная книга, которуб я прочитала за ночь. Скажу сразу – ее окончание оставит вас с неотвеченными вопросами, к которым вы будете возвращаться снова и снова.
Абсолютный must read – повествование начинается в молодости главного героя, затем переносится в его зрелые годы когда он получает неожиданное письмо от незнакомого юриста о наследстве. Это письмо заставляет его вернуться к событиям его молодости. Роман о том, как принятые нами решения могут остаються с нами до конца нашей жизни.
P.S. На странице используются аффилированные ссылки на амазон. Нажав на картинку вы попадете на страницу книги на Амазоне. Не столько потому что мне хочется заработать £0.99, сколько потому что учусь делать “профессиональный блог” и понять, как работают эти вещи.
Очень многие (европейские в основном) подруги и коллеги говорили мне, что они “стали лучшей мамой после возвращения на работу”. Мне пока сложно представить как это работает кроме того, что после рабочего дня бежишь на крыльях домой и оставляешь телефон в сумке пока ты с ребенком. В моем случае “лучшей мамой” меня однозначно сделала няня на полный день в сентябре.
Но вернемся к тому, как материнство и опыт декрета (особенно без той самой няни) сделало меня гораздо лучшем работником.
Размер вашего to-do list с ребенком огромен и с каждой минутой увеличивается – купить новый сундук для игрушек, записаться к педиатру, заказать новую куртку, отдать кому-то три мешка старой одежды, позвонить в будущий садик, послать видео бабушке и дедушкой. И все эти “дела” делаются в коротких промежутках времени между “покормить-поменять-дать молоко-переодеть-уложить спать-успокоить-развеселить-оттащить от работающей духовки”. Не говоря уже про еще про список дел связанных с собственной жизнью (“умыться” в первые недели, “сходить на стрижку” когда жизнь наладится).
Так вот темп корпорации после этого кажется невыносимым медленным. Что значит “мы это обсудим к конце недели”? Попробуйте сказать голодному младенцу, что молоко вы ему дадите через 10 минут, а не сейчас – какой там конец недели. Моя первая реакция на корпоративную действительность была всех подтолкнуть и все сделать побыстрее. Поэтому первое, что улучшилось в моем случае после декрета это скорость.
Второе – это эффективность. Из-за того самого списка дел за декрет я привыкла делать все быстро, не прокрастинировать днем (вечером к сожалению пока нет) и очень, очень хорошо расставлять приоритеты что нужно сделать сейчас, а что может подождать. Сюда же впадают бесконечные встречи и звонки. Здесь я серьезно думаю обьявить “войну системе” ибо во всех корпорациях долгие звонки и встречи это проблема. К сожалению проблема институционализированная – то есть все считают нормальным потратить час на встречу, где полезной информации тебе лично 5 минут. Я пока начала рано уходить с встреч, где много людей и мой вклад можно внести в первые 20 минут. Ищу способ более кардинально решить проблему на своем средне-менеджеровском уровне.
Наконец мне кажется, что декрет улучшил мои навыки общения с людьми (в режиме постоянного недосыпа к тому же). Общение с той же няней, вечерними бебиситтерами дает хорошую проверку “управленческим навыкам” – если на работу твой подчиненный на тебя в обиде, то он может сломает корпоративный степлер, а няня все же живет в твоем доме 9 часов в день и заботится о твоем ребенке. Договоры с мужем кто, когда куда и как смотрит за ребенком и кто, когда и как сможет сходить в зал или театр или слетать на Ибицу с друзьями тоже отлично обострили мои намыки переговоров. Если вы гадаете, то в театр пошла я, на Ибицу полетел муж. А вот навык делегирования… декрет это просто мастер-класс для его улучшения.